달기만 한 간식일까? 말린 대추에 대한 오해말린 대추는 예부터 차나 약재로 자주 사용돼 왔지만, 요즘에는 “당분이 많아서 몸에 안 좋다”는 인식 때문에 멀리하는 분들도 적지 않습니다. 실제로 달콤한 맛이 강하다 보니 단순한 간식 정도로 생각하기 쉬운데요.하지만 말린 대추는 단맛만 있는 식품이 아니라, 몸을 따뜻하게 하고 기력을 보충하는 데 도움을 줄 수 있는 전통 식재료로 오랫동안 활용돼 왔습니다. 중요한 건 얼마나, 어떻게 먹느냐입니다.말린 대추에 들어 있는 주요 영양 성분말린 대추는 수분이 제거되면서 생대추보다 영양 성분이 농축된 상태가 됩니다. 대표적으로 천연 당분, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 포함돼 있습니다.특히 철분과 칼륨이 들어 있어 혈액 순환과 체내 균형 유지에 도움을 줄 수 있고, 폴리페..